Schaumheferl
Besteht aus
Krügerl aus Hippenmasse
Eischnee
Schokoglasur
wahlweise Kokos
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Besteht aus
Krügerl aus Hippenmasse
Eischnee
Schokoglasur
wahlweise Kokos
Besteht aus Steinmetz-Weizelmehl Milch Zucker Butter Ei Granderwasser Hefe Salz Malzbackmittel Marillenmarmelade mit Schuß Rum transfettfreies Siedefett
Besteht aus Steinmetz Weizenmehl Granderwasser Salzsole Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl
Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Granderwasser Vollmilch Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Knoblauchbutter bestreut mit gewürztem Leinsamen, Sesam, Dinkelschrot
Besteht aus 90% Steinmetz Roggenmehl 10% Steinmetz Weizenvollmehl Natursauerteig Salzsole Schmalz Granderwasser Hefe Fenchel Speck-, Käsewürfel mit Käse und Kürbiskerne bestreut