Topfenstollen
Besteht aus
Steinmetz-Weizenvollmehl
Milch
Topfen
Butter
Kartoffelnflocken
Salzsole
Granderwasser
Hefe
Malzbackmittel
Rosinen
Vanille
Ei
Kristallzucker
Besteht aus
Steinmetz-Weizenvollmehl
Milch
Topfen
Butter
Kartoffelnflocken
Salzsole
Granderwasser
Hefe
Malzbackmittel
Rosinen
Vanille
Ei
Kristallzucker
Besteht aus 35% Steinmetz Roggenmehl 62% Steinmetz Weizenvollmehl 3% Steinmetz Schwarzroggen 10 % Leinsamen gerösteter Roggen Kümmel gemahlen Sauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl […]
Besteht aus 30% Steinmetz Roggenmehl 60% Steinmetz Weizenvollmehl 10% Steinmetz Schwarzroggen gerösteter Roggen geröstete Sonnenblumenkerne Natursauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl Hefe Kümmel
Besteht aus Steinmetz-Weizelmehl Milch Zucker Butter Ei Granderwasser Hefe Salz Malzbackmittel Marillenmarmelade mit Schuß Rum transfettfreies Siedefett
Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Vollmilch Käse gewürzt mit Paprika und Pfeffer