Besteht aus
40% Steinmetz Roggenmehl
40% Steinmetz Weizenmehl
20% Steinmetzschwarzroggen
gerösteter Roggen
Natursauerteig
Salzsole
Pflanzenöl
Granderwasser
Hefe
Kümmel
Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Vollmilch Käse gewürzt mit Paprika und Pfeffer
25% Steinmetz Roggenmehl 75% Steinmetz Weizenvollmehl Natursauerteig Salzsole Pflanzenöl Granderwasser Hefe
Besteht aus 35% Steinmetz Roggenmehl 62% Steinmetz Weizenvollmehl 3% Steinmetz Schwarzroggen 10 % Leinsamen gerösteter Roggen Kümmel gemahlen Sauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl […]
