Besteht aus
Steinmetz-Weizenmehl
Roggensauerteig
Weizensauerteig
Salzsole
Granderwasser
Hefe
Malzbackmittel
Pflanzenöl
Vollmilch
Käse gewürzt mit Paprika und Pfeffer
Besteht aus 35% Steinmetz Roggenmehl 62% Steinmetz Weizenvollmehl 3% Steinmetz Schwarzroggen 10 % Leinsamen gerösteter Roggen Kümmel gemahlen Sauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl […]
Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Granderwasser Vollmilch Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Knoblauchbutter bestreut mit gewürztem Leinsamen, Sesam, Dinkelschrot
Besteht aus Biskuit Rum Zitrone Marillenmarmelade Fondant
Besteht aus 90% Steinmetz Roggenmehl 10% Steinmetz Weizenvollmehl Natursauerteig Salzsole Schmalz Granderwasser Hefe Fenchel Speck-, Käsewürfel mit Käse und Kürbiskerne bestreut
