Besteht aus
40% Steinmetz Roggenmehl
40% Steinmetz Weizenmehl
20% Steinmetzschwarzroggen
gerösteter Roggen
Natursauerteig
Salzsole
Pflanzenöl
Granderwasser
Hefe
Kümmel
Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Steinmetz-Schwarzroggen Roggensauerteig Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Schmalz
Besteht aus Hippenmasse Nougatcreme Schokoglasur
Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Granderwasser Vollmilch Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Knoblauchbutter bestreut mit gewürztem Leinsamen, Sesam, Dinkelschrot
Steinmetz-Weizenmehl Dinkelschrot Sonnenblumenkerne Kartoffel Joghurt Kürbiskerne Weizensauerteig Roggensauerteig gerösteter Roggen Granderwasser Salzsole Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Fenchel, Kümmel gemahlen bestreut mit einem Gemisch […]
