Neunkirchner Laib
Besteht aus
90% Steinmetz Roggenmehl
10% Steinmetz Weizenvollmehl
Natursauerteig
Salzsole
Schmalz
Granderwasser
Hefe
Fenchel
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Neunkirchner Laib
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Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Milch Zucker Butter Ei Granderwasser Hefe Salz Malzbackmittel Vanillecreme transfettfreies Siedefett
Steinmetz-Weizenmehl Dinkelschrot Sonnenblumenkerne Kartoffel Joghurt Kürbiskerne Weizensauerteig Roggensauerteig gerösteter Roggen Granderwasser Salzsole Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Fenchel, Kümmel gemahlen bestreut mit einem Gemisch […]
Besteht aus 35% Steinmetz Roggenmehl 62% Steinmetz Weizenvollmehl 3% Steinmetz Schwarzroggen 10 % Leinsamen gerösteter Roggen Kümmel gemahlen Sauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl […]
25% Steinmetz Roggenmehl 75% Steinmetz Weizenvollmehl Natursauerteig Salzsole Pflanzenöl Granderwasser Hefe