Leinsamenbrot
Besteht aus
35% Steinmetz Roggenmehl
62% Steinmetz Weizenvollmehl
3% Steinmetz Schwarzroggen
10 % Leinsamen
gerösteter Roggen
Kümmel gemahlen
Sauerteig
Salzsole
Granderwasser
Pflanzenöl
Hefe
mit Sesam bestreut
Besteht aus
35% Steinmetz Roggenmehl
62% Steinmetz Weizenvollmehl
3% Steinmetz Schwarzroggen
10 % Leinsamen
gerösteter Roggen
Kümmel gemahlen
Sauerteig
Salzsole
Granderwasser
Pflanzenöl
Hefe
mit Sesam bestreut
Steinmetz-Weizenmehl Dinkelschrot Sonnenblumenkerne Kartoffel Joghurt Kürbiskerne Weizensauerteig Roggensauerteig gerösteter Roggen Granderwasser Salzsole Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Fenchel, Kümmel gemahlen bestreut mit einem Gemisch […]
Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Granderwasser Vollmilch Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Knoblauchbutter bestreut mit gewürztem Leinsamen, Sesam, Dinkelschrot
Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Milch Zucker Butter Margarine Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Nougat
Besteht aus 90% Steinmetz Roggenmehl 10% Steinmetz Weizenvollmehl Natursauerteig Salzsole Schmalz Granderwasser Hefe Fenchel