Besteht aus
35% Steinmetz Roggenmehl
62% Steinmetz Weizenvollmehl
3% Steinmetz Schwarzroggen
10 % Leinsamen
gerösteter Roggen
Kümmel gemahlen
Sauerteig
Salzsole
Granderwasser
Pflanzenöl
Hefe
mit Sesam bestreut
Besteht aus Weizenschrot Roggenschrot Sojaschrot Sonnenblumenkerne Leinsamen Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Roggen Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Gewürze
Besteht aus 30% Steinmetz Roggenmehl 60% Steinmetz Weizenvollmehl 10% Steinmetz Schwarzroggen gerösteter Roggen geröstete Sonnenblumenkerne Natursauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl Hefe Kümmel
Besteht aus Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Vollmilch Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl
Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Steinmetz-Schwarzroggen Roggensauerteig Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Schmalz
