Leinsamenbrot
Besteht aus
35% Steinmetz Roggenmehl
62% Steinmetz Weizenvollmehl
3% Steinmetz Schwarzroggen
10 % Leinsamen
gerösteter Roggen
Kümmel gemahlen
Sauerteig
Salzsole
Granderwasser
Pflanzenöl
Hefe
mit Sesam bestreut
Besteht aus
35% Steinmetz Roggenmehl
62% Steinmetz Weizenvollmehl
3% Steinmetz Schwarzroggen
10 % Leinsamen
gerösteter Roggen
Kümmel gemahlen
Sauerteig
Salzsole
Granderwasser
Pflanzenöl
Hefe
mit Sesam bestreut
Besteht aus 30% Steinmetz Roggenmehl 60% Steinmetz Weizenvollmehl 10% Steinmetz Schwarzroggen gerösteter Roggen geröstete Sonnenblumenkerne Natursauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl Hefe Kümmel
Besteht aus Hippenmasse Nougatcreme Schokoglasur
Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Weizenschrot Roggensauerteig Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl
Steinmetz-Weizenmehl Dinkelschrot Sonnenblumenkerne Kartoffel Joghurt Kürbiskerne Weizensauerteig Roggensauerteig gerösteter Roggen Granderwasser Salzsole Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Fenchel, Kümmel gemahlen bestreut mit einem Gemisch […]