Schweizer Brot
25% Steinmetz Roggenmehl
75% Steinmetz Weizenvollmehl
Natursauerteig
Salzsole
Pflanzenöl
Granderwasser
Hefe
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Schweizer Brot
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Steinmetz-Weizenmehl Dinkelschrot Sonnenblumenkerne Kartoffel Joghurt Kürbiskerne Weizensauerteig Roggensauerteig gerösteter Roggen Granderwasser Salzsole Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Fenchel, Kümmel gemahlen bestreut mit einem Gemisch […]
Besteht aus 35% Steinmetz Roggenmehl 62% Steinmetz Weizenvollmehl 3% Steinmetz Schwarzroggen 10 % Leinsamen gerösteter Roggen Kümmel gemahlen Sauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl […]
Besteht aus Weizenschrot Roggenschrot Sojaschrot Sonnenblumenkerne Leinsamen Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Roggen Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Gewürze
Besteht aus 100% Dinkel Dinkelvollkornmehl Dinkelmehl Dinkelschrot Dinkelsprossen Dinkelsauerteig Sonnenblumenkerne Leinsamen Sesam Pflanzenöl Honig Salzsole Granderwasser