Schweizer Brot
25% Steinmetz Roggenmehl
75% Steinmetz Weizenvollmehl
Natursauerteig
Salzsole
Pflanzenöl
Granderwasser
Hefe
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Schweizer Brot
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Steinmetz-Weizenmehl Dinkelschrot Sonnenblumenkerne Kartoffel Joghurt Kürbiskerne Weizensauerteig Roggensauerteig gerösteter Roggen Granderwasser Salzsole Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Fenchel, Kümmel gemahlen bestreut mit einem Gemisch […]
Besteht aus 30% Steinmetz Roggenmehl 60% Steinmetz Weizenvollmehl 10% Steinmetz Schwarzroggen gerösteter Roggen geröstete Sonnenblumenkerne Natursauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl Hefe Kümmel
