Mozartcroissant
Besteht aus
Steinmetz-Weizenmehl
Milch
Zucker
Butter
Margarine
Salzsole
Granderwasser
Hefe
Malzbackmittel
Nougat-Mandelfülle
Haselnüsse
Besteht aus
Steinmetz-Weizenmehl
Milch
Zucker
Butter
Margarine
Salzsole
Granderwasser
Hefe
Malzbackmittel
Nougat-Mandelfülle
Haselnüsse
Besteht aus 30% Steinmetz Roggenmehl 60% Steinmetz Weizenvollmehl 10% Steinmetz Schwarzroggen gerösteter Roggen geröstete Sonnenblumenkerne Natursauerteig Salzsole Granderwasser Pflanzenöl Hefe Kümmel
Besteht aus Steinmetz-Weizenvollmehl Milch Topfen Butter Kartoffelnflocken Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Rosinen Vanille Ei Kristallzucker
Besteht aus 40% Steinmetz Roggenmehl 40% Steinmetz Weizenmehl 20% Steinmetzschwarzroggen gerösteter Roggen Natursauerteig Salzsole Pflanzenöl Granderwasser Hefe Kümmel
Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Weizenschrot Roggensauerteig Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl