Wachauer
Besteht aus
Steinmetz-Weizenmehl
Steinmetz-Schwarzroggen
Roggensauerteig
Salzsole
Granderwasser
Hefe
Malzbackmittel
Schmalz
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Wachauer
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Besteht aus 90% Steinmetz Roggenmehl 10% Steinmetz Weizenvollmehl Natursauerteig Salzsole Schmalz Granderwasser Hefe Fenchel Speck-, Käsewürfel mit Käse und Kürbiskerne bestreut
Besteht aus Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Vollmilch Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl
