Steirisches Jausenbrot
Besteht aus
90% Steinmetz Roggenmehl
10% Steinmetz Weizenvollmehl
Natursauerteig
Salzsole
Schmalz
Granderwasser
Hefe
Fenchel
Speck-, Käsewürfel
mit Käse und Kürbiskerne bestreut
Besteht aus
90% Steinmetz Roggenmehl
10% Steinmetz Weizenvollmehl
Natursauerteig
Salzsole
Schmalz
Granderwasser
Hefe
Fenchel
Speck-, Käsewürfel
mit Käse und Kürbiskerne bestreut
Besteht aus 40% Steinmetz Roggenmehl 40% Steinmetz Weizenmehl 20% Steinmetzschwarzroggen gerösteter Roggen Natursauerteig Salzsole Pflanzenöl Granderwasser Hefe Kümmel
Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Granderwasser Vollmilch Hefe Malzbackmittel Schmalz Kümmel Streusalz
Besteht aus Margarine Eier Zucker Steinmetz-Weizenvollmehl Marillenmarmelade Schokolade
Besteht aus Weizenschrot Roggenschrot Sojaschrot Sonnenblumenkerne Leinsamen Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Roggen Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl wahlweise Sesam oder Kümmel-Salz