Punschkrapfen
Besteht aus
Biskuit
Rum
Zitrone
Marillenmarmelade
Fondant
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Besteht aus
Biskuit
Rum
Zitrone
Marillenmarmelade
Fondant
Besteht aus 90% Steinmetz Roggenmehl 10% Steinmetz Weizenvollmehl Natursauerteig Salzsole Schmalz Granderwasser Hefe Fenchel
Besteht aus Steinmetz-Weizenmehl Milch Butter Zucker Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Vanille Zitrone
Besteht aus Weizenschrot Roggenschrot Sojaschrot Sonnenblumenkerne Leinsamen Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Roggen Salzsole Granderwasser Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl wahlweise Sesam oder Kümmel-Salz
Steinmetz-Weizenmehl Roggensauerteig Weizensauerteig Salzsole Granderwasser Vollmilch Hefe Malzbackmittel Pflanzenöl Knoblauchbutter bestreut mit gewürztem Leinsamen, Sesam, Dinkelschrot